| 发布日期：2025-04-19 16:14 点击次数：142 |
如果要评选2025春季最受欢迎的社交活动，“挖野菜”无疑会榜上有名。今年春天，年轻人再次找到了自己新的“充电方式”——“打野”，这一源自游戏术语的方式，给“踏青挑菜”这一传统活动注入了新的活力与趣味。
有数据显示，在3月，小红书上的“挖野菜”话题热度大幅上升，相关内容的笔记量环比增长了359%。截至目前，已有82万次讨论，累计浏览量达到了1.8亿次。而关于“挖野菜的地方”的话题，也积累了超过6万条笔记。在上海共青国家森林公园、重庆渝北环山以及杭州北苕溪等曾经冷门的景点，如今成为了“打野”的热门地点，每逢周末或假期，这些公园里都会涌现出大批年轻人，大家一同走向大自然，享受采摘的乐趣。
随着“当代王宝钏重生之我在XX挖野菜”“约你去挖野菜，是上海人最深情的暗示”等热门段子风靡，挖野菜逐渐成为了年轻人相亲、陪伴家人、遛娃的新潮方式。这个既能沉浸自然，又符合健康生活理念的高性价比户外活动，正在成为这个春天的新时尚。
曾经，年轻人对长辈们三五成群去挖野菜的行为嗤之以鼻，觉得花费大半天时间去摘一盘春菜，完全没有乐趣可言。然而，如今整日忙碌于城市钢筋水泥丛林中的他们，逐渐意识到，能在山野间俯身拾取一缕春日的清香，才是释放压力、获得内心平静的难得体验。杭州桐庐的户外爱好者叶紫便在自己的社交平台上分享了自己挖野菜的经历，她提到：“在城市里待久了，突然蹲在田间地头，辨认荠菜、蒲公英和马齿苋，指尖沾上湿润泥土，鼻尖充满绿草清香，这种快乐是对‘自然馈赠’最直接的体验。”她的这番分享迅速获得了网友们的关注，大家纷纷询问采摘的地点，叶紫也因此结识了不少新朋友。
展开剩余71%与此同时，另一位户外社群的主理人磊磊将之前的徒步活动转变为“打野局”，他和队友们通过《春日野菜图鉴》来研究不同的野菜品种。“挖野菜，给春天的徒步活动增添了许多惊喜。”磊磊说。
这项看似古老的活动，为什么在2025年春季能够迅速复苏？这与近年来日益火爆的户外运动潮流密切相关。“玩在户外”“亲近山野”逐渐成为越来越多年轻人追求健康生活的方式，而露营、徒步、溯溪等户外活动的兴起，使得挖野菜成为了另一种简单、低成本的方式。与其他需要大量装备的活动相比，挖野菜只需带上一把铲子和一个塑料袋，就能开启一场轻松有趣的“山野游戏”。
磊磊还为《天下网商》算了一笔账：“相比露营和其他户外活动，挖野菜几乎是‘0成本’的，公园露营通常需要自己带帐篷或者租赁，外加门票，一次活动的费用大约80元；而精致露营则需要更高的投入，约150元到200元不等。相比之下，挖野菜显然更加省钱且轻松。”
如今，在社交平台上，“挖野菜”已经成为一个类似寻宝的游戏，话题围绕着“寻找野菜、分享采摘地点、野菜美食制作”等内容，不仅没有过多的物质消费，反而更注重生活的体验和分享，这也正是年轻人寻求情绪充电、拓宽社交圈的方式之一。
随着“挖野菜”热潮的兴起，一些与此相关的便携铲子和小型工具在市场上大卖。经营绿植园艺生意的小伙徐闯发现，自3月以来，和“挖野菜”相关的铲子类产品销售增长了双位数，其中购买者大多数来自一二线城市，年龄段集中在30到40岁之间，尤其是那些有亲子野外采摘需求的家庭。徐闯的店铺便推出了一款专为挖野菜设计的小型铲子，并且标注为“挖野菜神器”，很快，这款产品便迎来了大幅增长，月流水已接近10万元。
电商平台的商家们纷纷推出类似的“挖野菜神器”，其中一些产品的销量已经达到了“全网10万”的销量级别，虽然产品差异不大，但那些早期入场的商家已经占据了市场的先机。
这种春季的“挖野菜”热潮，不仅仅局限于户外运动和园艺，甚至延伸到了旅游、研学等领域。携程的数据显示，“农庄时令采摘”这一关键词搜索量在3月环比上涨了50%。许多旅游机构和度假村都推出了相关的体验活动，如“挖野菜”“制作青团”等，吸引了大量家庭游客参与。在清明假期，安徽茶山度假农庄的野菜采摘项目预订量达到了平时的三倍。
不仅如此，许多户外研学机构也紧跟潮流，推出了与“挖野菜”相关的亲子徒步活动，这些活动通常以几百元为收费标准，提供野菜采摘、青团制作等服务，深受家庭游客的喜爱。
商超和平台也抓住了这一时尚潮流，推出了各种野菜类商品。盒马透露，今年春季，野菜类商品的销售同比增长了35%，销售额整体增长了50%以上。而在“春季尝鲜”热潮的带动下，越来越多的消费者在超市里购买野菜类商品，如榆树钱、枸杞芽、荠菜等，满足了他们对春天味道的渴望。
这一波“挖野菜”的热潮，与以往的“Citywalk”或“禁止蕉绿”等流行玩法相似，都代表着年轻人追求自然治愈和情绪价值的趋势。不同的是，这次年轻人似乎从“符号消费”转向了“体验消费”，他们所追求的，不再是精致生活的社交展示，而是那些能够带来真实生活体验的独特活动。
总的来说，当年轻人走出家门，投入大自然的怀抱时，他们不仅在寻找春天的味道，也在寻求一种治愈身心的方式。这场关于生活、体验和自然的春日冒险，正悄然改变着年轻人对生活的态度。
发布于：山东省